你已經做出了第一版的商品，躍躍欲試的要把它上市銷售了，你開始想了很多推銷的方法，比如說前一個月8折、前50名客人可以抽獎、成為會員終生9折、fb粉絲團抽獎…等等，你使用了許多方法來嘗試顧客的反應，結果發現效果似乎差強人意，你還沒搞清楚為什麼的時候，又覺得應該要來試試新的行銷方法了。
行銷這兩個字很吸引人，因為它是一種讓顧客了解你的方法，也是你新商品問世時要做的事，而且網路上可以找到應有盡有的行銷手法，每一個故事都讓你熱血沸騰，「好像」每個聲名大噪的商品，都是透過某種很有智慧的行銷手法達成的。
請冷靜，不要太快嘗試這些損己利人的行銷方法，行銷不只是向顧客賣東西這麼簡單，行銷是一種價值的交換與傳達，你必須衡量你的事業體質和性質來做行銷，你與你的團隊成員，必須把你們的使命感內化成做每件事的行動力，比如像zappos，他們已經把企業特有的服務精神內化成每位員工的生活方式，所以他們所做的每件事，所說的每句話，都有一個共同的出發點，那就是給客人最好的服務，傳達他們企業的「價值」給每位接觸他們的顧客，還有值得擁有這種服務的顧客，爛到某種程度的奧客，Zappos也是不做他們生意的，這樣的事業世界上有無數個，這是怎麼做到的?
首先，你必須清楚知道，你的商品究竟在顧客的生活中，扮演
什麼樣的角色，顧客買你們的商品之前、之中、之後都做了些什麼?你要怎麼從這三個階段裡，盡量的協助顧客，讓他更輕鬆愉快的
解決問題，然後你要記住，行銷並不是只為商品設計，它是每位活在世上的人，公司內所有的夥伴，都應該學習的技能，所以你其實不再需要成立行銷部門、雇用專職行銷企劃人員，而是你事業的所有團隊成員，都是行銷人員，因為你們的一舉一動，都是在將你們的價值傳達出去，所以，請開始找夥伴們，一起
腦力激盪。
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你可能常聽到報導指出，某知名廠商的商品都沒打廣告，卻依然賣到嚇嚇叫，所以你心一橫，覺得自己的商品也有這種潛力，於是視行銷如糞土，或者認為花那些錢只是求心安用的，避行銷唯恐不及，心裡卻總是在期待商品熱賣的那天，就快到來了。
我曾經也有像你一樣的想法，認為商品夠好就不用行銷了，只要有客人來用，一定會有口碑相傳，過不久就紅了。
我發現我錯了！
其實我們都誤解了「行銷」這名詞的意義，行銷並不表示盲目亂發傳單，也不表示要花大錢登電視廣告，行銷其實是「所有讓顧客知道你的方法」的總和，所以有報導提到某廠商業績長紅，或者是你在雜誌上看到某篇關於某商品的文章，其實這些就是行銷，行銷不見得都是由賣商品的人單一方面宣傳，行銷可以是多管齊下、多方位的，你可能可以參加顧客們的聚會，在顧客會出現的地方做宣傳，找尋同業或異業合作，投稿給顧客會看的刊物，開一個部落格並且一致且規律的更新訊息…。
在任何你想得到、能發揮的地方，都使盡全力的傳達你有這個商品，而且要告訴顧客，他們使用你的商品時，會得到什麼價值，不要只強調你有多便宜，低價的競爭對小企業來說，是非常非常辛苦的，往往還沒撐到獲利的黃金交叉，你早已經負債累累或公司不見，這樣的結果，誰也不樂見。
別再迷信所謂的不做行銷就能瞬間爆紅，因為要爆紅的，往往是已經打好基礎的潛力股，不是曇花一現的暴發戶，從現在開始，積極的找顧客還有向顧客傳達你的價值，然後一定要向消費過的顧客做後續追蹤，持續改進你的商品體驗，這樣就是在累積你未來爆紅的實力基礎，加油。
本篇轉載自Mr.Max
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我能了解你想讓全世界的人愛上你重金裝潢、氣氛良好的餐廳，我能體會你的餐點真的超美味，光聞味道就滴口水，你很想讓所有路過的人都進來品嘗一下，然後盼望他們一試成主顧，不用多久，餐廳每到用餐時間一定可以高朋滿座，甚至大排長龍。
身為賣方的你，一定有這樣的想像與自信，我要告訴你一個消息，這樣的餐廳不太可能存在，很多餐廳很有名，但會很常去吃的人，一定有某種相似之處，不太可能包涵了所有的顧客層，畢竟人各有所好，你可能基於好奇心去嘗試了一家餐廳，也覺得很好吃，但你說不上來為何沒有常常去吃，但這間餐廳仍然生意興隆，你也想打造一家這樣的餐廳對吧！我要提供你一些方法，加速你的餐廳成為客滿型餐廳。
1. 找出你餐廳最常出現的客人類型，例：家庭、商務人士、學生等
2. 在常客裡找到你最喜歡的一位或一組客人，詢問他們是否願意給你5分鐘坐下聊聊，因為你希望讓他們未來有更好的用餐體驗
3. 問他們「你們希望所有的餐廳要怎麼做，才能讓你們有更愉快的體驗?」問他們餐廳是否有可以改進的地方?
4. 再問他們最常去消費的其它服務業，能問到地址或連絡方式最好
5. 連絡他們提供的其它服務業，說是因為你們這裡的客人也常去他們那裡消費，若是能一起腦力激盪出對這些客人更好的服務，以創造三贏的局面
你可以在這5個步驟之間做些調整，只要謹記我們的宗旨，就是找到最「專屬」於你餐廳的顧客。
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面對顧客，你總會想得太多，同時也想得太少，陷入鑽牛角尖的後遺症就是總是不知道顧客要得是什麼?而你又要怎麼提供給他。
請你先把顧客當朋友，他來你的賣場，就是因為對你產生興趣了，你要好好了解他為何青睞你，讓你的團隊是充滿熱情的，臉上掛著微笑，對每位客人都保持好奇心與關懷，做生意就是做人，你會想認識一位朋友就一定不會擺臭臉或不理他，而是會想要多了解他，多跟他聊天，這個過程就是「溝通」了。
懂得與顧客溝通的餐廳，生意一定好，因為你在顧客的眼中，會覺得你是關懷他的，他在心中就會有認同感，下次跟朋友再聚餐時，腦海最容易浮現的餐廳，一定是他覺得有歸屬感的餐廳。
各位老闆們，你要做的事很簡單，敞開心胸認識客人，培養夥伴們的關懷力，多了解客人心中的想法，然後每天討論改進，有朝一日，你會看到高朋滿座、大排長龍的餐廳，而你是這間餐廳的老闆。
photo via MailCone
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以我之前接觸餐飲業老闆的經驗來說，很多餐廳其實餐點真的不錯，苦惱的是到了用餐時間，總是小貓兩三隻，偶爾可能坐滿半場，依然看到老闆盼望著什麼的眼神。我發現，餐點好吃只是必要條件而已，請各位老闆放下心中的成見，好好的去你所在區域附近真正生意好的餐廳消費，觀察他們為什麼總是生意比較好。
你可能覺得餐點還好啊、環境也沒你那邊漂亮、氣氛好像也普普...很多缺點在你眼中跑來跑去，所以你又開始認為他們「沒什麼」，停！我要請你完完全全把自己當客人，別再瞧不起別人的餐廳了，你會瞧不起自己的餐廳生意好嗎?一定不會！
你所要做的事情，就是設計一個問卷，然後先印個3000張，仿效王品集團的作法，每位客人都請他填問卷，因為你覺得好吃沒用，要客人覺得好吃才有用，學習把一位客人從門口進來，到坐下點餐，用餐中與用餐後，直到結帳離去，整理餐桌，這過程建立一個標準的作業程序，而且餐廳內每位夥伴都要很熟這個程序，並且每天都審視問卷內容，大家每天調整出最好的服務品質，這樣才是真正長久經營的王者之道。
請記得，你的餐點是賣給「顧客」吃，不是自己吃得爽就好，所以你一定常常探尋顧客的口味與感受，再依問卷上的證據做調整，想完成餐飲夢對嗎?請別忘記蹲好馬步才跳得高啊！
若你不知道該怎麼進行最好，可以來體驗免費的「快速行銷規劃」
photo via Johnson Wang
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做行銷真的這麼難嗎?很多方法你都試過了，卻總是覺得成效不好，怨嘆花了許多冤枉錢嗎?
其實行銷不是你想的那樣，通常很多人做行銷，第一步就是上網找案例、參考同業，有預算的人會去下關鍵字、找行銷規劃公司、雇用行銷企劃人員，有很多種方法讓你學習做行銷，你也總是躍躍欲試，卻也常敗興而歸，寧可相信砸這些錢，會讓自己心安一點。
這樣的現象是屢見不鮮的，你一定也想過，為何有些品牌幾乎都不曾看它打過廣告，卻總是深植人心，生意很好?你是不是也曾想過，我也要我的事業有這樣子的品牌魅力呢?
好的商品加上好的行銷=成功
壞的商品加上好的行銷=更快的失敗
因為行銷並不是一種特效藥，沒辦法讓你藥到病除，真正好的行銷就是商品本身，還有整個事業體的配套系統，舉個例子：
你忽然找到方法做出可媲美米其林三星料理的冷凍食品，鄰居跟朋友試吃完都馬上問可不可以訂一箱?你見獵心喜，馬上去參加團購網，想說一次把口碑打出去，賣個1000份應該還做得來，沒想到爆量，直接賣了3000份，這下子你並不會笑著數鈔票了，而是擔心在交貨期之前，再怎麼努力也來不及做出3000份...交貨期一到許多顧客都抱怨沒收到商品，投訴水果日報，本來應該是成功推上市場，怎麼會變成有反效果呢?
這是因為你沒有評估好自己的產量，只一心想越賣越多。正確的做法應該是先從好友開始，獲得肯定之後，往社區發展，舉辦小型試吃會等，慢慢累積口碑與建立系統，一步一步成長，待系統建立完成及人才到位後，想大舉擴充都不怕沒機會。
因為我們看到許多企業主都有這方面的煩惱，所以決定發揮所長，開創新型態的行銷規劃方案：快速行銷規劃
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